MJ－100型米線機徹底改變了作坊式生產米粉的傳統模式，免除了“搓粉”等繁瑣工序，在我國米線生產歷史上取得跨越性的技術革新。該米線機生產的米線，屬純天然食品，外觀潔白光滑、晶亮剔透、條形挺直、粗細一致、久泡不散、口感爽滑、營養豐富。不僅可內銷，更可大量出口。